30 gezonde Halloween-recepten die je echt wilt eten
Erin Clarke van Well Plated Wanneer iemand de woorden 'gezond' en 'Halloween' samen in een zin gebruikt, wat is dan het eerste dat in je opkomt?
- De oude dame bij jou in de buurt die dozen met rozijnen (!!!) uitdeelde aan trick-or-treaters.
- Uiterst trieste, suikervrije chocolaatjes die naar krijt smaken.
- Wortelstokjes eten in de hoek van het verkleedfeest van je vriend, terwijl alle anderen ham op de pompoenkaastaart gaan omdat je een Geheel 30
Geen van deze opties schreeuwt echt Halloween-plezier. Maar als u probeert het niet te doen totaal blaas je doelen op de spookachtigste avond van het jaar (en je hebt jezelf al volgepropt met gezond snoep ), kunt u nog steeds deelnemen aan de vakantie-geschikte voedingsmiddelen.
Van karamelappel, tot kaneel, tot esdoorn, tot pompoensmaak, er zijn tal van manieren om je favoriete seizoensaroma's op te nemen in gezonde Halloween-recepten die echt goed smaken - zolang je maar begint met gezonde, voedzame ingrediënten.
Houd dingen feestelijk door een beetje Halloween-flair toe te voegen aan je favoriete recepten, of het nu gaat om een spinnenwebontwerp op een pompoenkaastaart of zombiegezichten op koekjes. Gebruik je fantasie!
Of je nu snakt naar zoete of hartige, spookachtige bananenijsjes of Jack-o-lantern gevulde paprika's, deze gezonde Halloween-recepten maken gewone maaltijden oneindig veel leuker - en zullen de show helemaal stelen op je volgende verkleedfeestje.
1. Paleo, veganistische no-bake pecannoot-cheesecake
Wat overgrootmoeder at Pecantaart en cheesecake samen? Deze combinatie is te goed om op Thanksgiving te wachten. Ja, het is een beetje rijker, maar je leeft maar één keer, toch?
Per portie: 535 calorieën, 47 g vet (18 g verzadigd), 134 mg natrium, 28 g koolhydraten, 14 g suiker, 5 g vezels, 9 g eiwit
2. Paleo Caramel-appels
Wat overgrootmoeder at Krijg je fruitfixatie met deze heerlijke paleo-karamelappels. Bedek ze met gehakte noten voor extra knapperigheid en een voedingsboost.
Voedingsinformatie niet beschikbaar
3. Gemarmerde Paleo Chocolade Pompoenbrood
Wat overgrootmoeder at Als je sceptisch bent over het combineren van chocolade en pompoen, bak dan dit paleobrood. Ik beloof je dat gekruide pompoen en pure chocolade een onverwachte match zijn, made in heaven.
Per portie: 215 calorieën, 15 g vet (7 g verzadigd), 187 mg natrium, 17 g koolhydraten, 9 g suiker, 4 g vezels, 5 g eiwit
4. Halloween geroosterde groenten
Met dank aan Live Eat Learn Deze zijn super leuk. Snijd gewoon je favoriete herfstgroenten (zoals wortels, zoete aardappelen, bieten en witte aardappelen) in vormen met Halloween-thema, zoals pompoenen, heksenhoeden en mummies.
Per portie: 332 calorieën, 7,7 g vet (1,2 g verzadigd), 63 g koolhydraten, 61 g suiker, 200 mg natrium, 10,8 g vezels, 15 g eiwit
5. No-Bake Halloween Mummy Cake Pops
Wat overgrootmoeder at Deze schattige mummie-cakepops zijn een geweldige manier om je zoetekauw te bevredigen zonder zelfs maar de oven aan te hoeven zetten. Meer tijd voor festiviteiten!
Per portie: 172 calorieën, 11 g vet (3 g verzadigd), 5 mg natrium, 16 g koolhydraten, 10 g suiker, 4 g vezels, 4 g eiwit
6. Bijtgrote 'oogbollen'
Steve Giralt Maak je geen zorgen, deze leuke Halloween-hapjes gewoon kijken zoals oogbollen. Het zijn eigenlijk gewoon slim versierde kaassoesjes - en behoorlijk lage kaassoesjes, om op te starten.
Per 'oogbol': 57 calorieën, 4, 5 g vet (2, 5 g verzadigd), 77 mg natrium, 3 g koolhydraten, 0 g vezels, 2 g eiwit
7. Chocolade Pompoen Cupcakes
Een klassieke twist Zwart en oranje schreeuwen Halloween - en een snoeppompoen of snoepgraan bovenop deze betere cupcakes is echt de kers op de taart, eh cupcake.
* Nutritionele informatie niet beschikbaar
8. In chocolade gedoopt pompoenpitten, bros met zeezout
Met dank aan Just A Taste Als je het roosteren van pompoenpitten beu bent, probeer dan deze pompoenpitten bros. Het is een geweldige zout-zoete combinatie (en je kunt niet fout gaan met iets dat in chocolade is gedoopt).
Per portie: 155 calorieën, 6 g vet (3 g verzadigd), 23 g koolhydraten, 20 g suiker, 618 mg natrium, 2 g eiwit
9. Halloween gevulde paprika's
Met dank aan Hungry Healthy Happy Deze paprika's in Jack-o-lantern-stijl zijn gevuld met vezelrijke quinoa, zoute halloumi-kaas en courgette voor een creatieve, feestelijke maaltijd.
Per portie: 390 calorieën, 20 g vet, 46 g koolhydraten, 6 g vezels, 18 g eiwit
10. Pompoentaart
The Hungry Hutch Deze vochtige, feestelijke cake is gemaakt met pompoenpuree, knapperige, hart-gezonde walnoten en een verscheidenheid aan kruiden zoals kaneel, vanille, nootmuskaat en piment. Voeg een beetje sinaasappelschil toe aan de roomkaasglazuur voor een vleugje en Halloween-waardige kleur.
* Nutritionele informatie niet beschikbaar
11. Halloween-banaanijsjes
Erin Clarke van Well Plated Witte chocolade verandert deze bananenijslollys in perfecte kleine geesten. Je kunt altijd ruilen voor pure of melkchocolade (of de motregen met pindakaas achterwege laten), als je dat liever hebt.
Per portie (zonder pindakaas): 53 calorieën, 0 g vet (0 g verzadigd), 12 g koolhydraten, 7 g suiker, 7 mg natrium, 1 g vezels, 2 g eiwit
12. Pumpkin Spice Latte Brownies
http://milkandcardamom.com/ Dit recept is het liefdeskind van twee all-star-traktaties en ik zou er niet gelukkiger over kunnen zijn. Een beetje espresso poeder geeft het een fijne subtiele koffiekick.
* Nutritionele informatie niet beschikbaar
13. Doodskistcake
Steve Giralt Op zoek naar een leuke, griezelige traktatie? Probeer deze schattige kisttaart. Het heeft een behoorlijk behoorlijke hoeveelheid proteïne als toetje!
Per portie: 464 calorieën, 22 g vet (13 g verzadigd), 279 mg natrium, 62 g koolhydraten, 1 g vezels, 5 g eiwit
14. Gemummificeerde appeltaart
Deze taart is aan de meer toegeeflijke kant - maar hey, it is Halloween tenslotte. Zandkoekjeskorst en seizoensfruit vormen een heerlijk dessert voor elke bijeenkomst.
Per portie: 374 calorieën, 16 g vet (9 g verzadigd), 53 g koolhydraten, 22 g suiker, 145 mg natrium, 2 g vezels, 4 g eiwit
15. Halloween Temari Sushi
Ja, sushi kan helemaal feestelijk zijn voor Halloween. Deze superleuke versierde sushi-rijstballetjes bewijzen het.
Per portie: 115 calorieën, 1 g vet, 20 g koolhydraten, 1 g suiker, 179 mg natrium, 3 g eiwit
16. Pompoentaart Met Koekjes Boterkorst
http://milkandcardamom.com/ Moet ik meer zeggen dan 'koekboterkorst'? Ik dacht van niet
* Nutritionele informatie niet beschikbaar
17. Bloederige falafelvingers
Met dank aan VeganRicha Dit zijn letterlijk de ultieme hapjes voor elke plantaardige maaltijd of feest met Halloween-thema.
Per portie: 83 calorieën, 1 g vet, 13 g koolhydraten, 1 g suiker, 238 mg natrium, 4 g vezels, 4 g eiwit
18. Appeltaart met roomkaasglazuur en karamelsaus
The Hungry Hutch Appels en karamel schreeuwen bijna vallen, dus deze cake is een perfecte match voor wat voor Halloween-festiviteiten je ook hebt. (Braeburn- of Cortland-appels bieden de beste smaak, maar Granny Smiths klaart de klus ook.)
* Nutritionele informatie niet beschikbaar
19. Mummie-pizza's van Frans brood
Stokbroodpizza's krijgen een Halloween-upgrade met dit leuke recept met vier ingrediënten dat net zo perfect is voor feestjes als voor snelle diners.
Voor portie: 239 calorieën, 8 g vet, 32 g koolhydraten, 3 g suiker, 524 mg natrium, 4 g vezels, 10 g proteïnen
20. Candy Corn ijslollys
Met dank aan Courtney's Sweets Deze witte, oranje en gele pops gebruiken limonade, sinaasappelsap en yoghurt om een bevredigende zoete traktatie te creëren met minder suiker dan echte klassieke snoepgraan.
Per portie: 35 calorieën, 7 g koolhydraten, 6 g suiker, 4 mg natrium, 1 g eiwit
21. Spinnenweb Cupcakes
Een klassieke twist Esdoornroomkaasglazuur, kaneel en nootmuskaat maken deze cupcakes met herfstsmaak onmogelijk om te weerstaan.
* Nutritionele informatie niet beschikbaar
22. Halloween-spinnenschors
Steve Giralt TG, chocoladeschors is niet alleen voor Kerstmis. Dit leuke recept maakt gebruik van witte chocolade en wat creatief glazuur om een beetje Halloween-geest aan dit dessert toe te voegen.
Per portie: 234 calorieën, 11,5 g vet (7 g verzadigd), 73 mg natrium, 32 g koolhydraten, 1 g vezels, 3 g eiwit
23. Superfood-bietenbeten
Geroosterde pijnboompitten Bieten zijn supergoed voor je - en deze ballen (die er toevallig zo uitzien als mummies) zijn schattig en draagbaar. Ze zijn goedgekeurd voor kinderen en gemaakt van goede hennepzaden, cacao en bieten.
Per portie : 147 calorieën, 10,6 g vet (2,9 g verzadigd), 9,3 g koolhydraten, 78 mg natrium, 5 g suiker, 3,6 g vezels, 5,5 g eiwit
24. Pumpkin Spice Donut Holes
Een klassieke twist Als je op zoek bent naar een snelle traktatie die superzoet is, krijgen deze donutgaten voor pompoenen een leuke kleur en smaak dankzij de M & M's van melkchocolade.
* Nutritionele informatie niet beschikbaar
25. Abrikozen Kokos Ballen
Zoet als honing Deze fruitige, nootachtige cake-bites zien er misschien uit als enge monsters, maar ze zijn de perfecte gezonde traktatie. Bovendien zijn ze veganistisch en glutenvrij.
Per portie: 108 calorieën, 6,9 g vet, 10,1 g koolhydraten, 7,1 g suiker, 2,2 g vezels, 2,8 g eiwit
26. Paleo, veganistische heksenvingerkoekjes
Food Faith Fitness Deze zoete vingerkoekjes zijn griezelig voor Halloween en oh zo leuk om te maken.
Per portie: 122 calorieën, 7,6 g vet (6,7 g verzadigd), 13,7 g koolhydraten, 10,7 g suiker, 2,2 g vezels, 0,9 g eiwit
27. Griezelige Halloween Chorizo Olive Eyeballs
Keto-dieet-app Als je koolhydraatarm bent of keto-dieet , deze Halloween-oogbollen zijn voor JOU.
Per portie: 145 calorieën, 13,5 vet (5,3 g verzadigd), 0,7 g koolhydraten, 434 mg natrium, 0,5 g suiker, 0,4 g vezels, 6 g eiwit
28. Chocoladebast van spinnenweb
Een uitdagende keuken Ik zal nooit nee zeggen tegen pure chocolade, en deze schattige spinnenwebschors is mijn favoriete snack van het seizoen.
Per portie: 225 calorieën, 9 g vet, 19 g koolhydraten, 10 mg natrium, 10 g suiker, 3 g vezels, 2 g eiwit
29. Taco Quinoa Gevulde Paprika Pompoenen
Een heerlijk leven Verander je Halloween-feesten in een feest met deze op taco geïnspireerde gevulde paprika's.
Per portie: 186 calorieën, 1,7 g vet, 31,4 g koolhydraten, 102,5 mg natrium, 4,3 g suiker, 7,7 g vezels, 9,4 g eiwit
30. Domme appelbeten
Vork En Bonen Gemaakt met appels, zonnebloemboter, zonnebloempitten, aardbeien en chocolade-wiebelogen, deze kleine monsters zijn super voedzaam
Per portie: 40 calorieën, 1 g vet (0 g verzadigd), 4 g koolhydraten, 1 mg natrium, 5 g suiker, 1,4 g vezels, 1 g eiwit